（お店のブログからの抜粋）特徴はチーズの濃厚さです。クリームチーズとマスカルポーネが生地の6割以上も占めています。そしてその混ぜ方！空気が入らないように、ヘラを使い、手で混ぜます。機械は使いません。この仕込み方だと、1回に作れるのは5，6台が限度ですが、あえてこだわっているそうです。クリーミーで重量感のあるN.Y.スタイル（湯煎焼き）のチーズケーキです。

当店で一番人気のチーズケーキです。冷凍では絶対味会えない冷蔵タイプのチーズケーキです。発送前日に製造して冷蔵で発送しています。サイズは5号サイズ(直径約15cm)/１台。

お客様に「お取り寄せしてでも食べたい」「送料を払っても食べたい」と思って頂ける商品を作るため、他のお店にはない、ちょっと珍しいスイーツを作っているお店です。

2023年03月04日20時00分～2023年03月11日01時59分の期間、数量限定販売です。

さらに楽天カード、楽天ブックス、楽天アプリなどのSPU(スーパーポイントアッププログラム）、1,000円以上の購入で3月11日までの全ショップ対象の買い回りでポイント10倍/最大44倍の楽天スーパーセールの対象になります。⇒食品特価(ブログランキング)

追記：昨日、前回の値段のまま紹介をしていました。訂正を致します。